Kökəltməyən ispanaq salatı

 
Millətinsəsi.info Aile.lent.az-a istinadən bu dəfə xanımları ispanaq salatının resepti ilə tanış edəcək.
 
Ərzaqlar:
 
Yarım kilo ispanaq
Yarım çay stəkanı küftəlik bulqur
Yarım çay stəkanı isti su
Yarım dəstə şüyüd
1-2 ədəd təzə soğan
Yarım çay stəkanı doğranmış qoz
 
Sous üçün:
 
Yarım xörək qaşığı soya sousu
1 xörək qaşığı sirkə
2-3 xörək qaşığı nar şərab
Yarım limon suyu
1 xörək qaşığı zeytun yağı
Duz, istiot
Yarım nar 
 
Hazırlanması:
 
Küftəlik bulquru yumşalana qədər isti suda saxlayın. Doğranmış ispanaq, şüyüd və soğanı bulqurla qarışdırın. Qoz əlavə edib qarışdırın. Sous üçün lazım olan ərzaqları yaxşıca çırpın. Salatı servis qabına boşaldın, sousu da töküb qarışdırın. Üzərinə nar səpərək servis edə bilərsiniz.
 
İstəsəniz, salatın üstünə qreypfrut və portaqal da qoya bilərsiniz.

Xəbərin vaxtı: 07-09-2016
Oxunma sayı: 280

Loading...

Bu bölməyə aid digər xəbərlər:

         

loading...